A patkányoknak egyetlen adag növényi eredetű fenolos antioxidáns Quercetint (QC) adtunk szabad, liposzómába zárt és galaktozilált liposzómába zárt formában 2 órával a szén-tetraklorid hepatotoxikus dózisa (CCl4, 40% v/v olívaolajban, 1 ml/ttkg) beadása előtt. .wt).A vizsgált három különböző minőségellenőrzési forma közül csak a galaktozilált liposzómális minőségellenőrzés nyújtott jelentős védelmet a CCl4 által kiváltott májoxidatív károsodással szemben.24 órás injekció után (SC) patkányok májsejtjeit érzékenynek találtuk a CCl4 által kiváltott oxidatív károsodásra, és ezt a májmembránban lévő konjugált dién megnövekedett mennyiségével követtük nyomon.A konjugált dién CCl4 indukciója általi kétszeres növekedését a galaktozilált liposzómális QC előkezelés a normál szintre csökkentette.A széntetraklorid a májsejtekben membránkárosodást okozott, és ezt a vérszérum patológiai és a májszövet kórszövettani vizsgálata alapján ítélték meg.A CCl4 indukciója által okozott membránkárosodást a plazmamembránhoz (PM) kötött enzim Na+/K+ ATPáz aktivitásának csökkenése is értékelte, és csak a galaktozilált liposzómális QC előkezelése növelte.A széntetraklorid mind az enzimatikus, mind a molekuláris endogén antioxidáns szintek jelentős csökkenését idézte elő a májsejtekben. A májsejtek antioxidáns rendszerének depresszióját a CCl4 kezelést megelőzően egyetlen adag galaktozilált lipsoszomális QC teljes mértékben megakadályozta.A QC májban történő felvételét 2 órával a flavonoid injekció beadása után (8,9 mikromol/ttkg) becsülték (szabad vagy liposzómális formák), és a beadott QC 85%-a a májban volt kimutatható galaktozilált liposzómális QC esetén.Míg az injektált dózisnak csak 25%-a volt kimutatható a májban, amikor azonos mennyiségű szabad QC-t injektáltak.A széntetraklorid a membrán fluiditásában is változást idézett elő, és ezt a membrán mikroviszkozitásának csökkenésével értékelték.A szabad QC előkezelés nem eredményezett védelmet a CCl4 által kiváltott májmembrán-fluiditásnövekedés ellen, míg a galaktozilált liposzómális QC jelentős védelmet nyújtott a növekedés ellen.A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a galaktozilált liposzómában a QC jelentős védelmet nyújthat a CCl4 által kiváltott hepatocelluláris károsodással szemben.
