page_banner

Termékek

Xanthan Gum Cas: 11138-66-2

Rövid leírás:

Katalógus szám: XD92018
Cas: 11138-66-2
Molekulaképlet: C8H14Cl2N2O2
Molekuláris tömeg: 241.11496
Elérhetőség: Raktáron
Ár:  
Előre csomagolva:  
Tömeges csomag: Ajánlatkérés

 


Termék leírás

Termékcímkék

Katalógus szám XD92018
termék név Xantán gumi
CAS 11138-66-2
Molekulaképletla C8H14Cl2N2O2
Molekuláris tömeg 241.11496
Tárolási részletek Környező
Harmonizált Vámkódex 32139000

 

Termékleírás

Kinézet fehér por
Assay 99% min
Olvadáspont 64,43 °C
oldhatóság Vízben oldódik, nagyon viszkózus oldatot ad, szerves oldószerekben gyakorlatilag nem oldódik.
Stabilitás Stabil.Éghető.Nem összeférhető erős oxidáló szerekkel.

 

A xantángumi a xanthomonas campestris szervezetből mikrobiális fermentációval nyert gumi.Nagyon stabil viszkozitásváltozással szemben változó hőmérsékleteken, ph-n és sókoncentrációkon.Ezenkívül nagyon pszeudoplasztikus, ami a viszkozitás csökkenését eredményezi a nyíróerő növekedésével.Szinergikus reakcióba lép a guargumival és a taragumival a viszkozitás növelése érdekében, a szentjánoskenyérgumival pedig a viszkozitás vagy a gélképződés növelése érdekében.

Élelmiszerekben, gyógyszerekben és kozmetikumokban stabilizátorként és sűrítőszerként.Vízbázisú rendszerek reológiai szabályozására.Olaj- és gázfúrási és befejező folyadékokban.

 


  • Előző:
  • Következő:

  • Bezárás

    Xanthan Gum Cas: 11138-66-2