B2-vitamin Riboflavin Cas: 83-88-5
| Katalógus szám | XD91863 |
| termék név | B2-vitamin Riboflavin |
| CAS | 83-88-5 |
| Molekulaképletla | C17H20N4O6 |
| Molekuláris tömeg | 376,36 |
| Tárolási részletek | 2-8°C |
| Harmonizált Vámkódex | 29362300 |
Termékleírás
| Kinézet | Sárga kristály por |
| Assay | 99% min |
| Olvadáspont | 290 °C (bomlik) (l.) |
| alfa | -135° (c=5, 0,05 M NaOH) |
| Forráspont | 504,93°C (durva becslés) |
| sűrűség | 1,2112 (durva becslés) |
| törésmutató | -135 ° (C=0,5, JP módszer) |
| Fp | 9℃ |
| oldhatóság | Vízben nagyon kevéssé oldódik, etanolban (96%) gyakorlatilag nem oldódik.Az oldatok megromlanak fény hatására, különösen lúg jelenlétében.Polimorfizmust mutat (5.9). |
| pka | 1,7 (25 ℃-on) |
| Szag | Enyhe szag |
| PH | 5,5-7,2 (0,07 g/l, H2O, 20 °C) |
| PH tartomány | 6 |
| Vízben való oldhatóság | 0,07 g/L (20 ºC) |
| Érzékeny | Fényérzékeny |
| Stabilitás | Stabil, de fényérzékeny.Nem összeférhető erős oxidálószerekkel, redukálószerekkel, bázisokkal, kalciummal, fémsókkal.Nedvességre érzékeny lehet. |
A B2-vitamint (riboflavin) élesztő termeli glükózból, karbamidból és ásványi sókból aerob fermentáció során.
A tejben, tojásban, árpamalátában, májban, vesében, szívben, leveles zöldségekben található tápanyag.A leggazdagabb természetes forrás az élesztő.Kis mennyiségben jelen van minden növényi és állati sejtben.Vitamin (enzim kofaktor).
B2-vitamin;vitamin kofaktor;LD50 (patkány) 560 mg/kg ip.
a riboflavin (B2-vitamin) bőrápoló készítményekben bőrpuhítóként használatos.A fényvédő termékekben napfényfokozóként megtalálható.Gyógyászatilag bőrelváltozások kezelésére használják.
A riboflavin a vízben oldódó B2-vitamin, amely az egészséges bőrhöz és a testszövetek felépítéséhez és karbantartásához szükséges.sárgás-narancssárga színű kristályos por.a hidrogén koenzimjeként és hordozójaként működik.hőálló, de feloldódhat és elveszhet a főzővízben.viszonylag stabil a tárolás során.források a leveles zöldségek, a sajt, a tojás és a tej.
A súlyos riboflavinhiányt ariboflavinózisnak nevezik, és ennek az állapotnak a kezelése vagy megelőzése az egyetlen bevált riboflavin.Az ariboflavinosis leggyakrabban többszörös vitaminhiányhoz kapcsolódik, amely az alkoholizmus által fejlett országokban jelentkezik.A riboflavint mint koenzimet igénylő enzimek nagy száma miatt a hiányosságok számos rendellenességhez vezethetnek.Felnőtteknél a seborrhoeicdermatitis, a fényfóbia, a perifériás neuropátia, anémia, az andoropharyngealis elváltozások, beleértve a szögletes szájgyulladást, a glossitist és a cheilosisot, gyakran a riboflavin-hiány első jelei. Gyermekeknél a növekedés leállása is előfordulhat.A hiány előrehaladtával súlyosabb patológiák alakulnak ki, egészen a halálig.A riboflavin hiánya teratogén hatásokat is okozhat, és megváltoztathatja a vas kezelését, ami vérszegénységhez vezethet.
