L-Piroglutaminsav Cas:98-79-3
| Katalógus szám | XD91146 |
| termék név | L-piroglutaminsav |
| CAS | 98-79-3 |
| Molekuláris képlet | C5H7NO3 |
| Molekuláris tömeg | 129.11 |
| Tárolási részletek | Környező |
| Harmonizált Vámkódex | 2933790090 |
Termékleírás
| Kinézet | Fehér vagy törtfehér kristályos por |
| Assay | 99% |
| Sűrűség | 1,3816 (durva becslés) |
| Olvadáspont | Olvadáspont: 155-162 °C 160-163 °C (l.) |
| Forráspont | 239,15°C (durva becslés) |
| Lobbanáspont | 227,8 °C |
| Törésmutató | -10 ° (C=5, H2O) |
| PH érték | 1,7 (50 g/l, H2O, 20 ℃) |
| Oldhatóság H2O | 1 M 20 °C-on, tiszta, színtelen |
| Vízben oldódó | 10-15 g/100 ml (20 ºC) |
| Stabil | Nem összeférhető bázisokkal, savakkal, erős oxidálószerekkel. Oldhatóság Vízben, alkoholban, acetonban és jégecetben oldódik, etil-acetátban kevéssé oldódik, éterben nem oldódik. c 1,3816 (durva becslés) |
Felhasználás: szerves szintézis közbenső termékként, élelmiszer-adalékanyagként stb.
Felhasználás: élelmiszer-, gyógyszer-, kozmetikai és egyéb iparágakban
