Termékek

Alkalmazás: Az ehető vörös 2. számú pigment (amarant vörös pigment) egy japán élelmiszeripari szintetikus pigment (Japan Kuei Chemicals Co., Ltd.), több mint 85%-os tartalommal, por alakú, 5 kg/hordó, eredeti japán csomagolásban , elsősorban különféle élelmiszerek előállítására és feldolgozására használják, Az elkészített termék élénk színű, fény- és magas hőmérsékletálló, hosszú távú tárolás után nem fakul ki.

Kémiai tulajdonságok: Vöröses-barna-sötét vörösesbarna por vagy granulátum.Szagtalan.Erős fény- és hőállósággal rendelkezik (105°C), valamint gyenge az oxidációállósága és redukálhatósága.Nem alkalmas fermentált és redukáló anyagokat tartalmazó élelmiszerekhez.Citromsavval és borkősavval szemben stabil.Lúg esetén sötétvörösre változik.Réz és vas esetén könnyen kifakul.A festőképesség gyenge.Vízben (17,2 g/100 ml, 21 ℃) és glicerinben oldódik.A vizes oldat lilás színű.Enyhén oldódik etanolban (0,5 g/100 ml 50%-os etanol).

Felhasználás: élelmiszerek, gyógyszerek és kozmetikumok színezésére használják.

Felhasználás: élelmiszer-színezékként, gyógyszerészeti és kozmetikai színezékként használják

Felhasználás: Élelmiszer színezékként használva, hazám előírja, hogy használható piros és zöld selyemben, festett cseresznye konzervben (díszítésre), a maximális felhasználási mennyiség 0,10g/kg;különféle italokban, készborban, cukorkákban és süteményekben, zöldszilva, galagonya termékekben és mártogatós edényekben a maximális felhasználás 0,05 g/kg.

Felhasználás: Élelmiszerszínezékként hazám előírja, hogy piros és zöld selyemben, festett meggykonzervben használható (díszítésre), a maximális felhasználási mennyiség 0,10g/kg;különféle italokban, készborban, cukorkában, süteményekben, színes dekorációban, Zöldszilva, galagonya termékekben és mártott köretekben a maximális felhasználási mennyiség 0,05g/kg.

Felhasználás: redox indikátorok, mint például a háromértékű arzén, antimon és hidrazin titrálására szolgáló indikátorok;élelmiszer-, gyógyszer- és kozmetikai színezékek, sejtfestés szövettenyészetben;színes fotomikrográfia;gyapjú- és selyemfestés