Kálium-szorbát Cas: 590-00-1
| Katalógus szám | XD92011 |
| termék név | Kálium-szorbát |
| CAS | 590-00-1 |
| Molekulaképletla | C6H7KO2 |
| Molekuláris tömeg | 150,22 |
| Tárolási részletek | Környező |
| Harmonizált Vámkódex | 2916190090 |
Termékleírás
| Kinézet | fehér por |
| Assay | 99% min |
| Olvadáspont | 270 °C |
| sűrűség | 1,3630 |
| oldhatóság | H2O: 1 M 20 °C-on, tiszta, színtelen vagy halványsárga |
1. Élelmiszer-tartósítószerek.Hatékonyan gátolja a penészgombát, az élesztő anaerob-aerob baktériumok aktivitását, mint például a sajt, bor, joghurt, szárított húsok, almabor, üdítők és gyümölcsitalok, pékáruk.Az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítása és az étel eredeti ízének megőrzése érdekében.
2. Számos testápoló termékben használják a mikroorganizmusok fejlődésének gátlására a polc stabilitása érdekében.
3. Elsősorban édes borokhoz, habzóborokhoz és néhány kemény almaborhoz használják.
Bezárás
