Almasav Cas: 6915-15-7
| Katalógus szám | XD92004 |
| termék név | Almasav |
| CAS | 6915-15-7 |
| Molekulaképletla | C4H6O5 |
| Molekuláris tömeg | 134.09 |
| Tárolási részletek | 2-8°C |
| Harmonizált Vámkódex | 29181980 |
Termékleírás
| Kinézet | Fehér kristály por |
| Assay | 99% min |
| Olvadáspont | 131-133 °C (l.) |
| alfa | [a]D20 -0,5±+0,5° (c=5, H2O) |
| Forráspont | 167,16°C (durva becslés) |
| sűrűség | 1.609 |
| gőzsűrűség | 4,6 (levegővel szemben) |
| gőznyomás | <0,1 Hgmm (20 °C) |
| törésmutató | 1,3920 (becslés) |
| Fp | 203 °C |
| oldhatóság | metanol: 0,1 g/ml, tiszta, színtelen |
| pka | 3,4 (25 ℃-on) |
| PH | 2,3 (10 g/l, H2O, 20 ℃) |
| optikai tevékenység | [a]/D 0,10-+0,10° |
| Vízben való oldhatóság | 558 g/l (20 ºC) |
A gyógyászatban használják, és megtalálható az almában és más gyümölcsökben.
A természetben előforduló izomer az L-forma, amely az almában és sok más gyümölcsben és növényben megtalálható.
Bezárás
