Termékek

Élelmiszerben
A tésztakészítés során a kalcium-propionátot más összetevőkkel együtt tartósítószerként és táplálék-kiegészítőként adják hozzá az élelmiszergyártásban, például kenyérben, feldolgozott húsban, egyéb pékárukban, tejtermékekben és tejsavóban.

A kalcium-propionát segíthet a kenyér nátriumszintjének csökkentésében.
A kalcium-propionát barnítószerként használható feldolgozott zöldségekben és gyümölcsökben.
A kalcium-propionát alternatívájaként használható egyéb vegyszerek a nátrium-propionát.
In Beverage
A kalcium-propionátot a mikroorganizmusok elszaporodásának megakadályozására használják az italokban.
A Gyógyszerészetben
A kalcium-propionát port antimikrobiális szerként használják. A penészgombák visszaszorítására is használják az aloe vera kulcsfontosságú holisztikus terápiájában számos fertőzés kezelésére.Nagy koncentrációjú aloe vera folyadékot, amelyet általában tapintható pelletekhez adnak, nem lehet előállítani anélkül, hogy kalcium-propionátot ne használnának a penészgombák növekedésének megakadályozására a terméken.
A mezőgazdaságban
A kalcium-propionátot táplálék-kiegészítőként és tehenek tejlázának megelőzésére használják.A vegyület felhasználható baromfitakarmányban, állati takarmányban, például szarvasmarha- és kutyaeledelben is.Peszticidként is használják.
A Kozmetikában
A kalcium-propionát E282 gátolja vagy megakadályozza a baktériumok növekedését, ezért védi a kozmetikai termékeket a romlástól.Az anyagot testápoló és kozmetikai termékek pH-értékének szabályozására is használják.
Ipari felhasználások
A kalcium-propionátot festék- és bevonat-adalékanyagokban használják.Bevonatoló és felületkezelő szerként is használják.
A Fényképészetben
A kalcium-propionátot fényképészeti vegyszerek és fényképészeti kellékek előállításához használják.