Bromelain Cas: 9001-00-7
| Katalógus szám | XD92083 |
| termék név | Bromelain |
| CAS | 9001-00-7 |
| Molekulaképletla | C7H3BrClNO2 |
| Molekuláris tömeg | 1200 |
| Tárolási részletek | -20°C |
| Harmonizált Vámkódex | 35079090 |
Termékleírás
| Kinézet | Sárga kristályos por |
| Assay | 99% min |
| Vízben való oldhatóság | oldódó |
1. Gyógyszeripar
Egyes bromelain port tartalmazó gyógyszerek, mint például a toroktabletta, csökkenthetik a gyulladást, megkönnyíthetik az emésztést és javíthatják az immunológiai kompetenciát.
2. Élelmiszeripar
Növények és állatok fehérjéinek hidrolizálásában alkalmazzák, így a bromelainpor felhasználható húspuhító, borderítő, tészta stabilizáló, egészségügyi élelmiszerek és szójaszósz főzéshez stb.
3. Takarmányipar
Bezárás
