Termékek

1. Alfa-amiláz a sörfőzés és az alkohol gyártási folyamatában: Az ajánlott adagolás 3,0 l/tonna nyersanyag, cseppfolyósítása 80-90°C-on és 30 percig tartva.
2. Alfa-amiláz keményítőcukor, maltóz, mononátrium-glutamát és egyéb fermentációs ipar gyártási folyamatában: Az ajánlott adag 0,2% kalcium-klorid (a nyersanyag tömegére vonatkoztatva), és adjon hozzá 3,0-4,0 l amilázt/tonna nyersanyag és cseppfolyósítás 80-90°C-on és 30 percig tartjuk.
3. Alfa-amiláz textil mérettelenítésben: 0,2% (owf) és 50-80 °C-on tartjuk 20-40 percig.(Alkalmas olyan anyagokhoz, amelyek nem bírják a magas hőmérsékletet, például selyem, vegyi szál, pamut, gyapjú stb.)

4. Alfa-amiláz a takarmányiparban: ez az enzim javítja az emésztést, szabályozza az immunitást és javítja a takarmányfelhasználást.Az ajánlott adagolás 0,02-0,04 kg/tonna teljes értékű tápszer.Általában pektinázzal, β-glükanázzal és cellulázzal együtt használják a jobb teljesítmény érdekében.
5. Alfa-amiláz a gyümölcslé gyártási folyamatában: ez az amiláz javíthatja a lé átlátszóságát és elkerülheti a zavarosodást.Javasolt adagolás: 0,02-0,1 l/tonna lé alapanyag és 45°C-on 60-120 percig tartva.Általában pektinázzal és cellulázzal együtt használják a jobb teljesítmény érdekében.
6. Alfa-amiláz a párolt kenyér, kenyér és egyéb liszttermékek gyártási folyamatában: ez az amiláz javíthatja a termék minőségét és meghosszabbíthatja az eltarthatóságot.Az ajánlott adagolás 0,05-0,1 kg/tonna nyersanyag.